June 3rd, 2014

krym

Из Крыма - только с любовью

Вторую половину нынешнего мая я провел в Крыму, в Большой Ялте. Это был отпуск, и он удался – я отдохнул от своей атмосферно-космической науки, подышал совершенно уникальным крымским воздухом, насладился величественными пейзажами Южного берега. Я удовольствием распивал с друзьями крымские мускаты за столами, на которых теснились шашлыки и пирожки, свежая клубника и малина, и прошлогоднее варенье из инжира, плавающего целыми ягодами в густом сиропе. В мае на рынках Ялты, Алупки и Севастополя уже продавались и вкусная молодая картошка, и салатные помидоры. А по субботам с фермерской машины можно купить густейшую сметану и свежий творог. А вы пробовали творог, перемешанный со сметаной и политый инжирным сиропом?

Я с огромным удовольствием гулял по набережной Ялты среди праздных отдыхающих, сидел на краю моря, смотрел на солнечные волны и на маяк. Я люблю ресторан, поднятый над набережной на высоту второго этажа с прекрасным видом на море и яхты. Правда, со времени моего последнего визита, ресторан сменил ориентацию на восточную – и ударился в тайскую кухню. Но даже сейчас здесь можно взять баварское пиво с крымской барабулькой и сырным ассорти – и прекрасно провести время.
Yalta-0
Слева на фото - мой друг Сергей с классическим загаром крымчанина, герой «Возвращения астровитянки» (часть 9.3) – а его супруга Людмила, супер-кулинар, сидит за столом напротив меня.

В мае Крым буйно цветет, от желтого дрока до белых акаций, от розового шиповника до лиловых глициний. Еще не пик курортного сезона, да и политика вмешалась – поэтому людей сравнительно немного, но это делает отдых более комфортным и снижает цены.
В многочисленных ялтинских столовых можно пообедать, начиная от пяти долларов - взяв пару куриных шашлыков с «Жигулевским» пивом. В ресторанах на набережной цены, конечно, гораздо выше. Сервис в Ялте давно уже не советский – официантами работают приветливые молодые люди, и я сам наблюдал сцену, когда посетителям (двум тетушкам и молодому человеку) в столовой не понравилось разливное пиво – кисловатое – и официантка спокойно собрала три начатых поллитровых кружки и унесла. Взамен довольные клиенты получили бутылочное пиво.

Возле гостиницы «Ореанда» располагается выставочный зал с картинами крымских художников. Столяренко, Цветкова, Попов, Полякова, Сяров, Бабочиев, отец и сын Гудзикевичи – это далеко не все, так навскидку-напамять из многих десятков. Столяренко и Цветкову уже, конечно, не купить, а остальных – обычно можно. Начиная с 100-200 долларов, вы можете приобрести яркие картины, которые будут вас радовать длинной северной зимой. Сейчас везти их в материковую Россию можно без всяких проблем с таможней. Рядом, на приречной Пушкинской улице стоят многочисленные продавцы сувениров и картин, не попавших в залы. Это такой художественный ялтинский Арбат. Там царит курортный кич, но можно найти и очень интересные работы. Например, мне очень нравятся пейзажи Ирины Брусницыной.

На Пушкинской улице, там, где стоит сам поэт из свежей бронзы, есть кофейня «Пушкин» - с уличными столиками, втиснутыми между кипарисов. На столиках лежат томики Есенина, Пушкина – можно почитать, пока несут заказ (мне досталась проза Есенина и его замечательные путевые заметки). Счет за двойной эспрессо официант принёс вложенным в томик Гоголя.
Collapse )